Jedna od najatraktivnijih zemalja kada je u pitanju turizam je Brazil, I to je to što tamo možete pronaći odredišta toliko različita i upečatljiva da je pravo čudo, pored kojih svaki dan možete raditi puno aktivnosti i otkriti nove senzacije. Jedna od stvari koje uvijek volimo raditi na putovanjima je okusiti to lokalna hrana, i bez sumnje je u ovoj zemlji ukusno.
Nikada nisam bio u Brazilu, ali jeo sam u više navrata brazilska hranaI moram reći da postoje čuda zbog kojih biste mogli jesti satima i nikad se ne umoriti. I danas bih htio razgovarati s tobom Brazilska gastronomija i koje su njihove posebnosti. Napomena:
– feijoada: Bez sumnje je najpoznatije jelo i jedno od najukusnijih. To je gulaš od crnog graha s komadima svinjetine kojem možete dodati i kobasice, svinjske uši, kola ili kotlete. Poslužuje se uz bijelu rižu, kriške naranče i nasjeckani kupus. Prava poslastica za nepce.
– moqueca: Riječ je o morskoj hrani ili ribi koja se priprema s palminim uljem i kokosovim mlijekom. Na Bahiji je vrlo tradicionalno.
– vatapá: Ukusno jelo koje sadrži škampe, kokosovo mlijeko, cassava tjesteninu, rižu i riblje ulje.
– acarajé: Mješavina pireja, suhih škampi, luka, okraja i paprike.
– Churrasco: Kao i ovdje to je meso s roštilja, ali tamo ga miješaju s kasavim brašnom.
– voće: U ovoj je zemlji vrlo važno i dio je gotovo svih slastica ili slatkih salata koje nađete bilo gdje. Naći ćete puno barova u kojima možete piti samo sokove, uvijek svježe, naravno.
– pića: Točeno pivo je najpopularnije, kao i druge poput aguardiente ili guarane, koje je najpoznatije bezalkoholno piće u zemlji, a proizvodi se energijom koju daje jedna od amazonskih biljaka koje se uzgajaju u Brazilu.
Sao Paulo, najopasniji brazilski grad (Svibanj 2024)
- gastronomija
- 1,230
