Butan Naseljavaju ga različiti etnički narodi koji i dalje žive u izolaciji, zbog impresivnih planina koje su dio njenog krajolika. Sve do 17. stoljeća tradicionalno ime u zemlji bilo je Druk Yul, Zemlja Drokpe (zmaja). Četvrti nasljedni vladar, kralj Jigme Singye Wangchuck, ujedinio je zaraćene regije Butana 1907. Godine 1998. monarhija je dobrovoljno uklonjena i ustav je sastavljen da postane demokratija dvostranački.
svaki regija Butan ima svoj okus. Vegetarijansko jelo pod nazivom "Ema Datshi", napravljeno od sira i čilija, poslastica je. Capsicum annuum glavni je sastojak svakog obroka. riža To je osnovna hrana stanovništva i konzumira se u različitim oblicima, od doručka do večere. Riža je dostupna u dvije sorte, bijeloj i crvenoj.
Na istoku je osnovna prehrana "kurva" ili rezanci od pšenice, Yak meso je glavna hrana za ne-vegetarijance. Svaki dio Yak se troši. Sir se pravi s mlijekom Yak, a koža se prži i poslužuje kao prilog. Iako su tibetanski specijalitet, Momos je trajno obilježje u kuhinji. Barterski sustav i dalje je rasprostranjen među stočarima Španjolske jak i uzgajivači riže.
U nekim dijelovima istočnog Butana masakr od životinje To je svetogrđe, ali ako životinja padne s litice, može se konzumirati. Butanci većinu svojih obroka uživaju uz čaj od maslačka ili čajeve vino lokalno izrađen.
Crvene pande su ćutljive životinje, oglašavaju se ponekad zvucima koji podsećaju na cvrkutanje. (Svibanj 2024)
- gastronomija
- 1,230
