Ako ste ovisni čokolada ovo je tvoj raj. Belgija Poznat je po dvije velike poroke: pivu i čokoladi.
Sada zemlja proizvodi 172.000 tona čokolade godišnje Iako je tehnika kopirana širom Europe, belgijska čokolada je jedinstvena. Ima ih otprilike ukupno 2.000 trgovina specijalnim čokoladama širom ove male zemlje.
Lekcija povijesti
Nije čudo da Muzej čokolade (Musée du Cacao et du Chocolat) jedno je od najpopularnijih zaustavljanja turista za obilazak grada. Smješten u gomili Grand-Place, muzej prikazuje porijeklo čokolade, dolazak kakaa u Europu i legende koje okružuju ovaj prekrasan proizvod pod nazivom "Hrana bogova".
Idemo u trgovine čokoladom
Ne možete prestati obilaziti trgovine koje su obiteljske generacije radile s ovim ukusnim proizvodom.
Trgovine smještene oko glavnih turističkih područja, kao što su Grand-Place i Place de Grand Sablón, najskuplje su.
- Neuhaus:
Grand-Place 27
Raj za čokoladnog ovisnika.
- Pierre Marcolini:
Place du Grand Sablón 39
Mnogi ga smatraju najboljom čokoladom na svijetu.
- Godiva:
Mjesto du Grand Sablón 47
Ljubomorno čuvani i sezonski recepti.
- Leonidi:
Bd. Anspach 46
Najpopularniji i najjeftiniji.
Krenite u vodeni obilazak
Ako nakon svega toga još uvijek niste umorni od toliko čokolade, možete krenuti na vođenje. Neki nude čokolade ture u svojim tvornicama gdje možete vidjeti kako čokolada djeluje: postavljanje u kalupe i ukrašavanje čokoladnih umjetnika. Dvije najomamljivije ture su one koje je napravio Le Chocolatier Manon i Chocolaterie Duval.
Slatki recepti | Ana Gligorijević (Travanj 2024)
- 1,230
