Jelo u Milanu


Svi znaju da je jedna od glavnih atrakcija Italije, pored svojih lijepih i romantičnih gradova, i hrana. i jesti u Milanu Neće biti manje, bez sumnje će se njegova gastronomija natjerati da se zaljubite, pogotovo ako ste ljubitelj sira i, naravno, tjestenine. Postoje restorani svih vrsta i za sve vrste gospodarstva, a istina je da u svima njima možete kušati visokokvalitetna jela i okus kakav ćete naći samo u toj zemlji, koliko god ima tisuće talijanskih restorana u Španjolskoj, ništa slično tamo jesti da bi uhvatio taj neponovljivi talijanski okus i aromu.

gastronomija Milana Ima puno toskanskog i sicilijanskog utjecaja, iako ima i svoj vlastiti stil. Ovdje se radije kuhaju s maslacem umjesto maslinovim uljem, zahvaljujući kojem okus počinje biti poseban, uz veliku originalnost koju milanski kuhari posjeduju vrijeme je za pripremu jela. Najpoznatije milansko jelo je rižoto (riža), koji se obično poslužuje uz meso. Tjestenina je također vrlo važna iako se ne kuha kao u ostatku zemlje, ovdje se uvijek prave u pećnici i posebno su punjene mesom ili sirom. pizza Također je vrlo popularan, baš kao i u ostatku zemlje, i u Milanu se kuha u pećnici na drva, što mu daje potpuno drugačiji i puno ukusniji okus.

Ali ako postoji hrana koja se razlikuje od ostalih u Milano, to je sir u kojem postoje više klasa, iako je onaj koji uzima dlan i pljesak gorgonzola sir, Ukusna. Također biste trebali isprobati mascarpone koji se najčešće koristi za izradu deserta ili krema. U skoro svim milanskim jelovnicima imat ćete meso koje u svom zvjezdanom jelu ima cassouelu, nadjev od dijelova svinjetine koji se kuha s povrćem. Što se tiče deserta, tipičan u gradu je pastel di tagliatelle, slatkiš napravljen od jaja i badema.

Pero i Milan - Jela (Uživo 2020) (Lipanj 2024)


  • gastronomija, Milan
  • 1,230