Indonezija To je puno privlačnija zemlja nego što ljudi misle, s puno gradova i spomenika koji su pravo čudo, kao i zanimljivom kulturom koju vrijedi upoznati. Kao i u svim zemljama, gastronomija je vrlo posebna i uistinu je ima ukusan i spektakularno. To je upravo ono o čemu bih sada želio razgovarati, o gastronomiji Indonezije, koja je puna okusa koji će postati autentična avantura za vaše nepce.
Evo nekoliko činjenica o indonezijska gastronomija pa znate što možete jesti kad idete posjetiti zemlju. Napomena:
- Osnovna prehrana gotovo svih Indonezijaca je nacistički, koja iznosi riža i koja se može zamijeniti ukusima poput kukuruza, kasave, slatkog krumpira ili saga.
- the začinjena hrana Ima veliku ulogu u gotovo svim jelima, a preferiraju ih svi oni koji kušaju svoju kuhinju.
- the ostriga Također čini važan dio svoje gastronomije i mnogih svojih jela, s delicijama poput jastoga, ostrige, kozice, škampi ili rakova. U gotovo svim barovima, restoranima ili bilo kojem drugom mjestu gdje se poslužuje hrana, vrlo je moguće da imate par jela s plodovima mora.
- Jedno od najpopularnijih jela je Rijsttafel, koji je mješavina različitih vrsta mesa, ribe, povrća i curriesa. Sve u istom tanjuru i to vam daje roller coaster okusa. Naravno, nije pogodan za lagane ili previše rafinirane želuce, jer je očito snažno jelo.
- Još jedno jelo koje miješa još više sastojaka od prethodnog je ono stanje, koja ima meso, ribu, svinjetinu, janjetinu ili piletinu, sve na žaru i s umakom od kikirikija. Spektakularno ako želite isprobati nevjerojatne okuse.
- Ostala su poznata jela Rendang (curry od kokosovog bivola), the Gado-Gado (salata od sirovog i kuhanog povrća s umakom od kikirikija i kokosovim mlijekom) i Babi Guling (Bali i pečena svinja).
Kao zanimljivu činjenicu kažem vam da u Indoneziji obično preostaje napon od 10% od ukupnog iznosa.
Povratak u pleme Mentavaj 1/13 BEZ GRANICA sa Andrejem 73 INDONEZIJA (Travanj 2024)
- gastronomija
- 1,230
