Australska gastronomija


Jedno od najvećih zadovoljstava na putovanjima je uživanje u njima gastronomija sa svakog mjesta da otkrijete nove okuse i teksture u svakom jelu. U današnje vrijeme kada posjetite grad, uvijek pokušavate pojesti i najtipičnija jela, osim što posjetite najzanimljivija mjesta.

Ako ste se odlučili za posjetite Australiju Za vrijeme praznika volio bih razgovarati s vama o njegovoj gastronomiji i najpoznatijim jelima, koja su ujedno i najukusnija. Mnogi ljudi kažu da je australska kuhinja vrlo slična engleskoj, iako u stvarnosti oboje imaju svojstva i koriste svoje vlastite sastojke za pripremu jela koja, iako ih nije toliko kao u drugim zemljama, postoji velika raznolikost koju također ne možete pronađite drugdje, dijelom zahvaljujući proizvodima koji se koriste.

Među australijskim specijalitetima možete pronaći takva jela pržena labudova jaja, juha od kengurua, jela od različitog mesa, ribe i morskih plodova u različitim umacima i različitim tropskim voćem pripremljenim na vrlo originalan način. Sva njegova gastronomija ima velik utjecaj mediteranske i afričke kuhinje, iako zahvaljujući blizini azijskog kontinenta postoje i mnogi sastojci koji se široko koriste u tipičnim jelima iz Indonezije, Kine, Malezije ili Vijetnama.

Sastojak koji se najviše koristi u australijskoj kuhinji je meso koje se također konzumira tijekom dana i u bilo kojem od njegovih obroka, bilo da je to doručak, ručak, večera ili čak klasični popodnevni čaj. wallaby-juha Jedno je od najtipičnijih jela i to je mesna gulaša začinjena aromatičnim biljem, džemom, senfom i vinom. punjena ovčetina Jedna je od najpoznatijih i to janjeća noga bez kostiju koja se marinira s češnjakom, lukom, slaninom, jajetom, mliječnom kremom, limunom, krušnim mrvicama i raznim začinima.

Što se deserta tiče, oni također imaju meso kao glavni akteri. Najpoznatija je murrumbidgee (mesna pita) i druge mesne torte poput zeca ili klokana. Ako volite meso, nesumnjivo ćete biti u jednoj od zemalja koja vam može ponuditi najviše sorti.

Poslovi i plate u gastronomiji | AUSTRIJA (Lipanj 2024)


  • gastronomija
  • 1,230