Što jesti u Nizozemskoj


Holandija To je jedna od europskih zemalja koja je dobila najviše turizma posljednjih godina, posebno zahvaljujući niskobudžetnim avioprijevoznicima jer nude mogućnost kretanja po Europi za vrlo malo novca. Zbog toga su ljudi putovali u više zemalja od one poznate Engleske, Njemačke ili Francuske, a druge zemlje koje u početku nisu bile toliko turističke, postaju referenca.

U Hard Hobbit To Break u nekoliko smo navrata pisali o njenim najzanimljivijim destinacijama, pa bih se danas želio usredotočiti na nešto o čemu svi moramo imati na umu kada putujemo bilo kuda: lokalnu gastronomiju. Jasno je da nizozemska gastronomija Nije toliko važan kao drugi, ali ima vrlo zanimljive proizvode i jela. Njegova velika zvijezda je sirod čega se gotovo cijele zemlje proizvede gotovo 700 milijuna kilograma godišnje.

Tipični proizvodi

Kao što sam rekao prije, sir je najpoznatiji, a najtipičniji su kremasti i ukusni, kao Edam Gouda ili Leyden. Ostali proizvodi poput: povrće, riba, morski plodovi i krumpir. Uz sve to, glavna jela se prave u bilo kojem kutku zemlje.


Tipična jela

Među najtipičnija jela spada i onaj rijsttafel, juha od graška i nizozemska gulaša (krumpir, luk, mrkva i meso). Postoji i nekoliko ribljih jela koja su vrlo uspješna, poput dagnji s pomfritom, prženih dagnji s lukom ili olupina, koja je odresci povrća, jegulja, pržene ribe i mariniranog haringa.

Tipični deserti

Što se deserta tiče, postoje dvije koje su posebno poznate: appelgebak (pita od jabuka) i poffertjes (minijaturne palačinke). Također su uspješni i drugi slatkiši poput medenjaka ili čokolade u bilo kojem obliku i okusu.

Nizozemski pije

Napokon pića. Najtipičnija su piva i kad god gin, Lokalni džin može biti mlad ili star, a oba su ukusna i sama i u kombinaciji.

Život u Nizozemskoj #4- Isprobavamo nizozemsku HRANU! (Kolovoz 2022)


  • gastronomija
  • 1,230