Burgos je prekrasan grad, pun blaga otkriti. A na čelu njegove važne umjetničke ostavštine, naravno, je impozantna katedrala, dragulj gotske arhitekture. Ali Burgos ima mnogo drugih poticaja koji vaš posjet čine nužnim: njegov povijesni centar, brojni spomenici, život koji se diše njegovim ulicama i trgovima ...
Međutim, danas želim istaknuti snažan razlog da posjetim Burgos: njegovu gastronomiju. Dokaz za to je da je to Španjolska prijestolnica gastronomije u 2013. godini Ako krenete tamo možete uživati u okusima koje nećete zaboraviti. Trebate više razloga da zakažete bijeg do grada Cid Campeador?
Okusi uvijek i danas
Zbog svega što sadrži, počevši od svoje katedrale, što je gotsko čudo, Burgos je jedan od najposjećenijih gradova u našoj geografiji. Zapravo ju je New York Times odabrao kao najbolje turističko odredište Španjolski za ovu godinu. I ne čudi, jer sadrži tisuću senzornih iskustava za uživanje. Osim toga, zbog hladne klime ljeti, to će biti više nego primamljiva opcija ako želite pobjeći od vrućine.
Danas ćemo vam reći tajne burgoške gastronomije koja je u posljednje vrijeme izazvala toliko zanimanja. Iako je pečena janjetina Kastilska je baština, Burgos je savršeno mjesto za okus. u Ojeda kuća, specijalitet je jedan od tradicionalnih restorana u gradu, janjetina. Ali oni majstorski razvijaju i druga tipična jela provincije poput poznatog crnog pudinga ili Ibeasovog graha.
Ali ako želite isprobati nove okuse, iako usidreni u zemlji, morat ćete posjetiti basna, jedan od restorana koji daje najviše u posljednjih nekoliko mjeseci. Odgovorna je njegova kuharica Isabel Álvarez. Također se možete približiti Plava galerija kušati delicije koje potpisuje chef Saúl Gómez. Što god odlučite, dobro ćete pamtiti grad. Bit će vrijedno toga.
- Burgos, gastronomija
- 1,230
