Najbolji veganski i vegetarijanski restorani u New Yorku

Srećom za one koji su se odlučili udaljiti od mesa i ribe, u većini velikih gradova postoji širok raspon veganski i vegetarijanski restorani u kojem je moguće kušati ukusna jela. New York, kao što ne bi moglo biti drugačije, ni u kom slučaju nije iznimka. U Velikoj jabuci postoje gastronomski prijedlozi jednako zanimljivi kao i oni koje sam sastavio u ovom članku. Želite li ih upoznati?

Mesarska kćer

Ime već obećava. U «Mesarska kći«, Koji je usput lanac restorana, vegetarijanska hrana je glavni akter. Jedan od njihovih specijaliteta je hamburger od povrća i crnog graha s indijskim sirom cheddar. Zvuči dobro, zar ne? Pa, znate da ga možete pratiti uz cezar salatu s parmezanom od kelja i badema koja ima izazovan začinski dodir. Na Manhattanu imaju nekoliko prodavaonica, ali prisutne su i u Williamsburgu (Brooklyn), pa čak i u Los Angelesu.

Buda Bodai

Ne postoji nitko koji loše govori o ovom restoranu koji ne možemo samo klasificirati kao veganski, već ga možemo označiti i kao kineski ili azijski. Rice peciva sa špinatom, veganska patka kaša, vegetarijanska pečena svinjetina ... Od srpnja 2018. prestali su dodavati jaja u svoja jela i rade se jednako dobro ili bolje. Naravno, ne brkajte se s još jednim Buddha Bodaijem koji je otvorio svoja vrata 2015. godine na pješačkoj udaljenosti od pionira, kojeg sada lokalni stanovnici znaju kao Izvorni Buda Bodai.

Voćnjak Grocer

Svoje ime duguje ulici u kojoj se nalazi (Voćnjak ulica), dok njegov ugled zaslužuje veganski sir, bagel sendviči ili pripremljenu hranu koju svatko može ponijeti kući kad ne osjeća kuhanje. Otvoren je od veljače 2017. i čini se da sve ukazuje da je jedno od onih mjesta koja nemaju problema preživjeti u gradu u kojem je konkurencija jaka u bilo kojem segmentu.

Delice i Sarrasin

Ako tražite veganski restoran i ne želite prestati uživati ​​u najboljim jelima europske kuhinje, vaš bi izbor trebao biti Delice & Sarrasin. Nalazi se u ulici Christopher (Manhattan West Village) i osvojili su susjede otkad su otvorili svoja vrata 2016. U siječnju 2017. odlučili su se na korak do potpuno veganskog restorana u kojem blistaju slatki i slani krepci. posebno ako potječu iz Francuska kuhinja.

Siggy-a

U ovom se kafiću vrlo lako osjećati ugodno. Ukrašena je umjetničkim djelima, a njegova organska hrana jedna je od najboljih u New Yorku. Osim toga, zimi se možete zagrijati zahvaljujući kaminu u sobi. Vaša najbolja jela? Domaći hamburger i vegetarijanska lazanje, Ako želite piti, možete naručiti vodu ili pivo, ali preporučujem isprobavanje i prirodnih sokova i voćnih smoothieja. Naći ćete ih na Manhattanu (ulica Elizabeth 292).

Iza sushija

Ljubitelj sušija za vegetarijance? U Beyond Sushi su stavili crveni tepih tako da vam ne ostane želja da potopite zube u peciva za suši koje najviše volite. Očito su ovi omotani rižinim papirom. Također možete tražiti salatu od riže, juhu i bilo koju drugu japansku kuhinju koja ne uključuje grickanje mesa ili ribe. Adresa? 62 Zapad 56..

Cimet puž

Završavamo ovu zbirku vegetarijanskih i veganskih restorana koji govore o mjestu na koje su ljudi ponosni. Sjevernoamerikanci (oni koji mogu živjeti bez komada mesa, naravno). U Pennsylvania Plaza jedu puno hamburgera i puno sendviča, ali u ovom slučaju sirovina nema nikakve veze s onim što se koristi u McDonald'su. To je oaza za vegane.

Preporučeni članak: Bijeg u New York: savjeti za uživanje u najvećoj

31 NYC Restaurants You Need To Try Before You Die | The Ultimate List (Travanj 2024)